五一假期，县域旅游火了。据携程的回报清醒，云南省里的景洪和弥勒，王人冲进了宇宙热点县域旅游决议地Top 10。独一夹在中间的蒙自，偏巧没赶上这波“冷门”小城的华贵。

蒙自位于云南东南部，地处珠江与红河分水岭两侧。它与省会昆明之间有3个多小时的车程，但从这里开车去中越边境，却只须1个多小时。

论好意思食，蒙自是过桥米线的故乡；论建筑，这里蚁集了多座过百年历史的轨范建筑；论历史，它更是中国近当代史险些绕不开的场地。

这里先后出身了云南第一条民营铁路、第一个海关、第一个电报局、第一个邮政局、第一个洋行、第一个外资企业、第一个驻滇领事馆等诸多“第一”。

这座“第又名”拿笔直软的小城，如今咋就挤不进县域旅游决议地的前十？

小城里的法国风情

身为云南省红河州府，蒙自的中心路段有着不一般的洋气，处处透着法国南部的慵懒风情。

沿着蒙自海关原址的红墙散步，转角遭受奶黄外墙的法国领事府原址。不迢遥还有原哥胪士洋行，20世纪云南边界最大的洋行之一。

相同的轨范建筑，放在沿海城市就怕就喧嚣不断。上海的“豪富长”，日与夜王人有打卡的游东谈主；广州的沙面，沐日里总有拍婚纱照的东谈主们。但在蒙自南湖畔，你十足不错按我方的节拍来游走，无谓挂牵闯入谁的镜头。

奶黄外墙和红色百叶窗，险些是当地轨范建筑的标配。隔壁老街里还铺有石板路，泄气着浓厚的欧洲古城风情。若穿孤单淡色棉麻衬衣和短裤走在街头，便能假装在法国南部小镇度假。

在蒙自，法国糊口形式以一种奥密而深沉的姿态融入当地文化之中。街头的欧式建筑在充沛阳光下醒目着独到的光辉，仿佛在论述着照旧的旧事。

清末民初，蒙自是云南对外生意的最大港口。据清光绪年间的县志记录，全云南80%以上的收支口物质王人由此收支。

这般心仪的背后，却是一段千里重的历史。19世纪末的中法斗争里，清政府天然在越南打了一场漂亮的成功，却依旧被动和法国坚贞了不对等合同，将蒙自绽放为商埠，县城东门外辟为租界。其时东谈主称“法国不堪而胜，中国不败而败”。

远在滇南丛山里的蒙自，就这么被历史选中。蒙自海关、法国领事署当场建立，英、意、日、德、好意思、希腊等在此配置领事馆。番邦的银行、洋行、商行、教堂和监狱等机构也接踵建起来。

县城里，外贸商号林立，东谈主皮客栈马店星罗棋布。欧洲最新款的洋布、电话机和打字机，常常先在蒙自聚合，再转至昆明，乃至宇宙。

南湖边上还有一座优雅静好意思的两层小楼。一个多世纪前这里照旧夜夜歌舞升平，如今闹热的花卉将楼梯连同以前的故事一齐掩映，当地东谈主称其为“法国花圃”。其实，这场地准确的名称，应是“滇越铁路总局”，与穿越高山高山的铁路有着密不行分的关连。

碧色寨的“小巴黎”

1910年，滇越铁路全线通车。从中国蒙自到越南海防，马帮要走一两个月的路，火车灵通明径直缩减至两三天。

到1921年，聚合个旧和碧色寨的个碧石铁路通车。大宗锡矿原料通过这条铁路从其时世界锡矿顶流个旧，运往碧色寨，再销往东南亚。

云南十八怪里的“火车莫得汽车快”，其出处即是在这里。其时滇越铁路速率不如汽车，个碧石铁路甚而比不上东谈主们走路的速率。当地老一辈还牢记，下火车撒泡尿，回头还能赶来爬上行进中的火车。

看着怪怪的这两条铁路，却轰然拉开了蒙自近代化的序幕。

碧色寨位于蒙自市草坝镇。自滇越铁路灵通明的30多年里，它一直担当起滇南要道的扮装。这座火车站由法国东谈主修建，连站台上的三面钟亦然法国工匠制造。

一百年前左右，在奶黄色的站台前，在翠绿的长椅上，西装与长衫交错，法语与中语混合。昌盛时期，每天有四十余对列车在此收支。火车汽笛和搬运号子日夜混响，待运的钢铁、糖、茶叶、纺织品等装满仓库，邻近咖啡馆和洋行林立。

这座伊始只须十几户东谈主家的小山村里，硬是被铁路拉来一座“小巴黎”，东西方文化奇妙地嫁接一处。这里照旧居住着数目纷乱的番邦东谈主，他们与腹地住户分住在铁谈两侧。据现存史料和实地勘测，铁谈旁还建有“中国第一块红土网球场”。

抗战时期，国民政府炸毁中越铁路大桥，滇越铁路的外贸生意顿时停摆，碧色寨也重归千里寂。当年乖谬的盛景不复存在。如今东谈主们前去碧色寨，不再为了买卖，仅为一览其“青春”。

碧色寨是电影《青春》中越斗争片断中一个坦护所的取景地。何小萍在那边救死扶伤，也再次碰见了肖穗子，“从不需要想起，也从来不会健忘。”小小的一方站台，承载了弘远斗争里无穷的生离分辨。

电影《无问西东》里，王力宏演出的飞虎队成员随学校南迁至蒙自。碧色寨的影子一闪而过，但这里却成了主角运谈的伏击迂曲点，\"不再诡秘，不再向运谈折腰，而是迎头走向它。\"

繁华已去，但车站犹在。红色的地皮，蓝色的太空，黑褐色的铁轨，绿色的大钟，黄色的外墙……这些碧色寨的轨范元素，就像一群老一又友在恬静的午后，缄默诉说着些许生离分辨。

“联大”师生的普罗旺斯

20世纪初，欧洲生意的风从南吹至蒙自，把边关之城逆转为外贸中心；到20世纪30年代末，中国文艺的风则从北盘曲而来，给这里的山水注入诗意。

1938年4月，西南联大的文法学院师生来到蒙自，租下其时已被弃用的海关税务司署、法国领事府、哥胪士洋行等建筑，以作临时的校舍和寝室使用。

一时候，蒙自这座小城既是江山沉进处，更是群星美丽地。朱自清夸“蒙自小得好，东谈主少得好”，有着“像玩物”的可人。“在路上走，未必候会看不见一个东谈主。统共儿寰宇仿佛是我方的；锋芒毕露到无穷远，无穷大。”

踱步南湖畔，史学各人陈寅恪感触“景物果真似旧京，荷花海子忆升平”。在蒙自的3个多月里，陈寅恪共创作了7首诗。这么的高频诗歌创作，在其一世中是零散的。

蒙自的和煦阳光，照得诗东谈主的形态亮堂。“像鸟的颂扬，云的流盼，树的摇曳；O，让我的呼吸与天然合流！/让欢畅和哀愁洒向我心里，/像季节燃起花朵又把它吹熄。”诗东谈主穆旦的笔下，蒙自仿佛自带田园村歌滤镜。

E东谈主在蒙自的山水间解放飞驰，I东谈主则宅在寝室里勤苦。闻一多其时住在南湖边哥胪士洋行的一间寝室。除了上课外，他险些从不走出那14往往米的房间。

邻居郑天挺施展玩笑闻一多，说：“何妨一下楼呢？”从此，闻一多便有了“何妨一下楼主东谈主”的雅号。现今，那间小小的寝室被辟为闻一多先惹行状和西南联大分校历史陈设室。

看似寻常的散步与谈天，不经意就滋长学术和想想的种子。一趟散步里，陈梦家向钱穆冷落，应该趁着战时写一部中国通史的教科书。钱穆琢磨再三，最终促成了《国史大纲》的出身。

法国式的建筑、意大利式的格子窗、越南东谈主开的咖啡店、法国东谈主种的花木、亚热带的暖风，以及云南腹地东谈主的质朴……有“联大”学生回忆称，蒙自的一切让其预见法国演义家王人德笔下的普罗旺斯，那般隔离尘嚣，那般恬静幸福。

当年用来过渡的校舍和寝室，现已辟为西南联大蒙自分校挂牵馆。每一年，王人有芸芸学子前去蒙自，重访西南联大的脚迹，随后再到湖畔前卫书店，在字里行间追寻 “联大”的精神。

过桥米线的故乡，舶来生果的福地

蒙自不仅是一座领有丰厚历史韵味的城市，并且是一个值得舌尖细品的场地。

这里是过桥米线的故乡。蒙自腹地东谈主的黎明，常常由一碗“碗比盆大”的过桥米线所叫醒。

在蒙自，甩米线然而大有崇敬。先荤后素，先生后熟。少则3样食材，多则40各样食材，秩序在滚热的鲜汤内“过桥”，终末加入豌豆尖、菊花瓣和草芽提鲜。

这草芽然而滇南水边特有的食材：小拇指粗，长得像收缩版象牙，加入汤中可吸油，减少米线的浓重感。

来蒙自，除了早上甩米线，晚上逛夜市还能终了“生果解放”。算作一座北追思线上的城市，蒙自长年阳光普照，征象和缓，还有富有的红地皮。好多外来生果只须踏上这片红地皮，一个个就爽脆得健忘回桑梓的路。

蒙自原野种满石榴树，据传从伊朗和阿富汗引种。历程700多年的培育，当地石榴籽软多汁，握一把放进口中咬碎回味，仿佛在磕奶茶里的“爆浆珍珠”。成绩于日夜温差大的上风，外来引进的苹果能在蒙自长出“冰糖心”的口感，助推蒙自成为宇宙最南端的苹果教学地。

爱上蒙自充沛阳光和大温差的，还有“护眼之星”蓝莓。4月24日，宇宙首个蓝莓盒马村在云南红河州蒙自市鑫荣懋蓝莓基地揭牌。

在1100亩的蓝莓基地里，这娇嫩的小浆果获取海外当代技巧的全方针呵护：“吃”的是椰壳与炭泥混搭的“泥土”，“喝”的所以色列脉冲滴灌注送的微量元素“养分液”，“住”的是希腊无影膜覆盖的智能化大棚，走出基地前还有益大利进口分选机器给“体检”……

把柄徒然者的反应，盒马和教学巨匠历程6年20次的品种迭代，筛选出稳当中国徒然者口味的蓝莓。据基地教学巨匠先容，盒马村里的蓝莓，比在泰西常见的品种更甜；果径也会收尾在18毫米至22毫米之间，与1元硬币的直径格外。

这般优秀的蓝莓，自带“懒东谈主属性”。成绩于高模范的教学环境和严格的筛选，这些蓝莓只须浅显净水冲洗即可食用。毕竟，蓝莓的花青素较多散布于果皮的白霜上，太用劲洗掉果霜，就怕就买椟还珠了。

正统的过桥米线，最佳躬行到蒙自“甩”上几碗。至于隧谈的蒙自蓝莓，只须到盒马超市里就能立即尝到。

参考文件：

[1] 奴婢闻一多和穆旦去西南联大，南边东谈主物周刊，2023-6-22 [2] 滇越铁路：百年沧桑与荣辱，中国档案报，2023-3-24

裁剪：谈喵叽

校对：碰见

排版：酸酸